🍊 一顆果皮的奇蹟,從廚房開始的改變
你是否曾經打開廚餘桶,看著那滿滿的果皮與菜渣,心想:「這些東西真浪費」?
在江雪卿老師的世界裡,那些看似「垃圾」的東西,其實是大自然給我們的能量循環——只要學會轉化,就能變成守護地球的力量。
十年前,江老師在一次社區清潔活動中,第一次聽見「環保酵素」這個詞。那時她只是個想讓家裡更乾淨的媽媽,沒想到一瓶果皮、紅糖與水混合的液體,竟讓她的生活與人生都跟著發酵。
從那之後,她開始研究不同果皮的特性,從橘子皮的清香,到鳳梨皮的強效分解力,每一次試驗,都是與大自然的對話。
「環保不是口號,而是每天都能做到的事。」
江老師笑著說。她把教學搬進社區,讓長輩、小孩都能動手做,把丟棄的果皮變成清潔用品,甚至能用於洗髮、沐浴。這項小小的改變,讓她被稱作「微光實踐者」。

🌱 課程亮點
1️⃣ 認識環保酵素

從「果皮再生」的角度理解大自然循環,了解酵素的原理與發酵奧秘。
2️⃣ 環保酵素 DIY 實作

親手動作!由老師親自指導比例與步驟,保證第一次就能成功。
3️⃣ 酵素的應用與功效分享
了解各種果皮的適用範圍,如柑橘類適合清潔、鳳梨皮能分解油污。
🌟 課程加贈:萬用清潔配方
學完後即可帶走專屬酵素,分裝成洗髮、沐浴、廚房萬用清潔劑。
🧡 把果皮變成地球的微光
親手製作天然健康酵素,學習實用又有趣的生活技能
當我們在瓶中注入水、糖與果皮的同時,也是在灌溉一份「永續」的意識。
這堂課不只是學習手作,更是一場心靈練習。
看著酵素一天天發酵,你會發現自己也正在改變:
開始珍惜食物、減少浪費,並與自然產生更深的連結。
鑫喜文創邀請你,在這個十月,
讓我們一起在果香中發酵善意,
讓生活回歸自然,讓心靈回到純淨。
💫 關於鑫喜文創
在鑫喜文創,每一場活動都是一次心靈與生活的療癒之旅。
我們相信:「創作」不只是藝術,更是一種生活的態度。
十月的課程,從流體畫到酵素手作,
從藝術到環保,每一次體驗都讓人更靠近自己,也更靠近地球。

每月都有新的體驗課程與心靈活動等你參加!