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當初我們在開發新產品時，遇到不少食品配方與保存的問題，一直卡在找不到理想的原料組合。後來預約了一對一的食品科學諮詢，真的有如神助！
顧問不但協助我們釐清配方邏輯，還建議了更適合的製程方式，讓產品穩定性大幅提升～！我們也順便把包裝與營養標示法規一次釐清，省下很多查資料的時間☺️
整個過程很專業、也很有收穫，推薦給正在開發產品或想優化現有商品的品牌，非常值得一聊！
小慧
．產品開發經理
本文來源授權自：
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