透過食品科學諮詢,讓我的產品順利開發了!

2025/5/5

2025/5/5

2025/5/5

小慧

|產品開發經理

當初我們在開發新產品時,遇到不少食品配方與保存的問題,一直卡在找不到理想的原料組合。後來預約了一對一的食品科學諮詢,真的有如神助!

顧問不但協助我們釐清配方邏輯,還建議了更適合的製程方式,讓產品穩定性大幅提升~!我們也順便把包裝與營養標示法規一次釐清,省下很多查資料的時間☺️

整個過程很專業、也很有收穫,推薦給正在開發產品或想優化現有商品的品牌,非常值得一聊!

娜米

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食品科學家 Emma

專業食品科學,健康飲食秘訣

食品科學家不只是讓食物變身明星商品的王牌經紀人,更是每個商品背後堅持品質的總教頭。分別擔任 6 家食品公司的產品開發、食安管理等工作;從保健食品到嗜好性飲品、18℃ 鮮食到連鎖餐飲、B2B 常溫醬料到 B2C 冷凍水產品,參與開發的商品已超過 150 支。我熱愛學習與挑戰,喜歡嘗試不同製程的產品開發,熱衷學習新技術、新製程、新原料。

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